いつも「中国茶荘／栄香彩苑」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
中国茶荘代表の荒井 千栄子です。

最近、「食の安全性」に関する問題が次々ととり沙汰されております。
また、以前に中国餃子に関して大きく報じられ「全ての中国食品」に不安を抱かれ始めました。

私自身、家族があり、子供もいます。
その子供たち、家族の健康に思いをめぐらせると、
安全に口に入れられない食について考えさせられることが多くなりました。
神経質になっているのも事実です。ただ、神経質になってばかりもいられない！
最近の物価の高騰。気が付けば、スーパーで「特売」を見つける事の方が優先されています。
さて、私の事はここまでにして、今回は「中国茶荘」が取り扱っている商品の安全性、私の考える食の安全について、
ご説明させて頂きたいと思います。お時間があれば少しお付き合いください。

現状をみると、確かに「中国食品」の一部に問題があり、食中毒などが起きているのも事実です。しかし日本でも、食の不祥事等の問題が起こっているのが事実です。
同国日本でも安全を優先して精いっぱい努力している会社の方が多いのですが、他国では「日本も同じことをしている」と見られているのです。私自身中国で生産された物に問題があるのではなく、その問題を生み出す一個人に問題があると思っています。中国では昔、農民は農薬を買うお金もありませんでした。
それが日本人がコストを下げる為に中国で生産をはじめ、日本人の好きな綺麗な食を作るため日本人が中国の農民に農薬を渡したことがそもそもの始まりでした。
私個人では「作っている国」に問題があるのではなく、「人の考え方」に問題がある。そう考えています。

私どもは現地中国に出向き、直接製造メーカーとやり取りを行っております。
その上安全面も検討した結果、現在の工場との取引がされています。
取り引きしている製造メーカー様の所在地です。

一品銘茶
〒201-101　中国上海市虹梅路3287
TEL/FAX : 021-6419-8826
また、考えや想いなどの抽象的な概念だけではなく、実際の商品も自主的に検査をしております。